初次做饭给男友，可以选择一些简单又美味的菜肴。以下是一些建议：

菜品推荐番茄炒蛋

简单易学，营养丰富。可以搭配米饭食用。土豆丝

清淡可口，适合快速准备。可以根据口味调整辣度。清炒西兰花

健康美味，颜色鲜艳。只需简单的炒制过程。红烧肉

经典菜肴，满足他对肉食的喜爱。可以提前准备，烹饪时间较长但味道极佳。家常豆腐

软嫩可口，老少皆宜。可以搭配多种调料制作出不同风味。其他注意事项确保食物安全：注意食材的新鲜度和烹饪器具的清洁。注重摆盘：美观的摆盘能增加食欲，可以用一些简单的装饰来点缀菜肴。了解他的口味：提前询问男友的口味偏好，以便调整菜肴的味道。保持厨房整洁：在做饭过程中注意整理厨房，给男友留下好印象。总之，初次做饭不必过于紧张，重要的是用心去做，享受与男友共度的美好时光。