吊瓜子的吃法与健康益处紧密相关，具体包括直接吃、搭配坚果吃、拌入沙拉、磨粉冲饮等。

1.直接吃

炒熟的吊瓜子可直接嗑食，其富含不饱和脂肪酸、蛋白质及多种维生素。不饱和脂肪酸有助于降低血液中胆固醇水平，对心血管健康有益；蛋白质是身体细胞的重要组成部分，能为机体补充能量，维持正常生理功能。

2.搭配坚果吃

将吊瓜子与核桃、杏仁等坚果搭配吃，多种坚果的营养成分相互补充，可提供更全面的营养。坚果中的营养物质有助于增强免疫力，还能为大脑补充营养，提升脑活力，改善记忆力和思维能力。

3.拌入沙拉

将吊瓜子碾碎后拌入蔬菜沙拉中，不仅能增加口感的丰富度，还能补充膳食纤维。膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道正常功能，减少肠道疾病发生风险。

4.磨粉冲饮

把吊瓜子磨成粉，加入牛奶、豆浆中冲饮，营养更容易被人体吸收。吊瓜子中的营养成分与饮品结合，适合肠胃功能较弱、难以消化整粒瓜子的人群，能减轻肠胃负担，同时补充身体所需营养。